Browsing Category

Mad

  • Mad

    GIN’spiration

    Det er fredag og der skal da gin på bordet ikk?      Gin er blevet noget af en megatrend, og der laves konstant nye variationer. Der kæles for emballagen for…

  • Mad

    Opskrift: Buddha Bowl

    Hvis du ikke er støt på begrebet Buddha Bowl så er det på tide! Buddha Bowl er den nye insta-darling, altså retten der er smuk at fotografere, voldsomt populær og ikke…

  • Mad

    Fræk, forførende og frisk

    Sponsoreret indlæg Sikke en overskrift var? Det handler om vin, en ny fræk og fin vin fra Somersby. Forleden holdt jeg nemlig konfirmation for min datter, se borddækningen her og i den…

  • Mad

    Opskrift: Iskaffe med dulce de leche

    Jeg ELSKER iskaffe om sommeren, og jeg vil meget gerne selv kunne lave den helt perfekte iskaffe selv… –det er altså ikke rigtig lykkes mig endnu, men min gode ven Søren…

  • Mad

    To die for Cookies

    Min dejlige, dejlige makker, kollega, ven og fotograf Søren Staun, som jeg er så heldig at dele kontor med, er ikke blot en dygtig fotograf, men også fabelagtig i køkkenet og…

  • Mad

    Pandekagedagen!

    P A N D E K A G E D A G….? – Det her er nyt for mig, der findes simpelthen en pandekagedag… Det anede jeg altså ikke, men jeg…

  • Mad

    Peppermint & Chocolate chip Ice cream

    Ice Ice Baby… Peppermint & Chocolate chip Ice cream Ingredienser 6-8 personer 100 g mørk chokolade (gerne Valhrona max 70%) 4 dl sødmælk 3, 5 dl piskefløde 1 vaniljestang, hvor kornene…