Først var vi på stranden med RICE, og så holdt vi picnic i drivhuset med Kähler.
Det danske vejr er drilsk, lige nu er det fantastisk, men faktumet er, at i morgen kan en en dansk sommerdag se fuldstændig anderledes ud (krydser fingre for, at det ikke er tilfældet). Vi danskere er kreative, vi er vant til omskifteligt vejr, men det betyder ikke, at vi vil holde os inden døre. En skovtur i det fri kan således ikke planlægges langt ud i fremtiden, jomindre man har en back-up plan…… -eller f.eks. et drivhus.
Idéen om picnic i drivhuset fik jeg faktisk af min veninde. Hun skulle holde en lille tøsefrokost på terrassen, da vejret pludselig skiftede – himlen blev sort og det stod ned i stænger. De søgte ly i drivehuset. De tændte fyrfadslys og nød deres frokost, mens regnen trommede på glasset. Det var vildt hyggeligt fortalte hun, bestemt ikke sidste gang vi gør det!
Vi allieredede os med DK’s sejeste drivhus fra UrbanGreenHouse og satte Kähler i stævne i det lille hus. En smuk og hyggelig frokost for to!
Menuen
Bellino krukken er genial til en classy picnic, det behøver jo ikke være pap og plast det hele. Elastikken er fra Kählers Cammeo krukker, den holder låget på plads under transporten.
En smuk sommersalat med agurker, avocado, citronsaft, spinat og asparges, pyntet med purløgsblomster. Det smarte ved at benytte Bellino krukken til picnic, er muligheden for at transportere den under låg. Endnu et plus er, at du i låg og bund har to skåle, som du kan spise direkte fra.
Skønne krukker med låg fra Mano serien, også geniale under transporten. Endnu engang har vi brugt en elastik fra Cammeo krukkerne. I skålen serverede vi friske lækre rejer med dild og citron.
Location
Vi ELSKER drivhuset fra Urban Greenhouse, og kunne næsten ikke vente med at invitere på frokost. På gulvet ses lækre krydderurter i plantefadet fra Botanica serien.
Stella stagerne, som hænger i vinduet, pynter og hygger på en mørk tordenvejrsdag.
Vi brugte den hvide Mano krukke med trælåg til en lækker olie/eddike dressing.
Smuk champagnekøler – Botanica vase/potteskjuler
Behind the scenes
Malene Caught on camera
No Comments