Kommentarer til: Den bedste iskaffe

Af: Malene Marie Møller

Malene Marie Møller — Sun, 03 Jun 2018 05:59:59 +0000

Som svar til Gitte. Hej Gitte Ja det er altså virkelig et godt resultat, har ikke smagt bedre. Hvis du bruger Bodums klassiske kande, så husk at stemplet ikke må trykkes i bund før der er gået 12-24 timer, kaffen skal have lov at flyde frit. Det er derfor deres kande her til Kold brygget skaffe er smart, den har nemlig et flat låg uden stempel til den første del af processen og så et låg med stemple til den sidste del af processen. :-)

Af: Malene Marie Møller

Malene Marie Møller — Sun, 03 Jun 2018 05:53:51 +0000

Som svar til Nadia.

Hej Nadia
Kaffen skal trække i 12-24 timer uden at stemplet er trykket i bund, så kaffen kan flyde frit i kanden, derfor følger der et flat låg med uden stempel til den første del af bryggeprocessen. Når de 12-24 timer er gået skifter man låget ud med stemplet og presser i bund. Desuden har selve stemplet på denne kande en silikone kant i stedet for metal.

Kh. Malene

Af: Nadia

Nadia — Sat, 02 Jun 2018 07:20:26 +0000

Hvad er forskellen på denne og en alm stempelkande?

Af: Gitte

Gitte — Sat, 26 May 2018 09:20:44 +0000

Kan kun give dig ret. Iskaffe på koldbrygget kaffe er bare BEDST og så nem at lave på din måde – jeg har stået med filter m.v. men må vist finde min Bodum stempelkande frem fra gemmerne 😉